Tầm nhìn
Học viện Concepts (VCS) hướng đến việc trở thành nền tảng tư vấn và đào tạo chuyên sâu hàng đầu trong lĩnh vực F&B, hướng đến mục tiêu nâng cao tiêu chuẩn vận hành F&B, giúp các thương hiệu tại Việt Nam phát triển bài bản, tối ưu chi phí, vận hành và tăng trưởng dài hạn trong thị trường đầy biến động.
Tổng quát
Học viện Concepts, tên gọi tiếng Anh là Vietnam Concepts School (“VCS”), với đội ngũ các chuyên gia đầu ngành, là học viện đào tạo chuyên sâu về quản trị vận hành và phát triển chuỗi F&B tại Việt Nam, cung cấp các giải pháp đào tạo thực chiến, tư vấn chiến lược và phát triển mô hình kinh doanh F&B hiệu quả.
VCS được xây dựng trên triết lý cốt lõi:
Truth – Sự thật, minh bạch trong tư duy và hành động.
Kindness – Vị tha, hướng đến mục tiêu tích cực và bền vững.
Utility – Hữu ích, mang lại giá trị ứng dụng cao trong thực tiễn.
Cung cấp kiến thức thực chiến
Đào tạo và tư vấn dựa trên dữ liệu thực tế, giúp doanh nghiệp tránh sai lầm và tối ưu vận hành.
Kết nối hệ sinh thái
Xây dựng mạng lưới chuyên gia, nhà đầu tư, nhà cung cấp để tối ưu tài nguyên cho doanh nghiệp F&B.
Hỗ trợ phát triển bền vững
Giúp doanh nghiệp F&B không chỉ tồn tại mà còn phát triển dài hạn, dựa trên quản trị tài chính và chiến lược vận hành hiệu quả.
Lịch khai giảng
Giá trị cốt lõi
1. Thực Chiến – Ứng Dụng Cao
Kiến thức không chỉ dừng ở lý thuyết mà phải có tính ứng dụng thực tế, giúp doanh nghiệp tạo ra kết quả ngay lập tức.
Hệ thống đào tạo và tư vấn dựa trên số liệu, case study thực tế thay vì lý thuyết suông.
Định hướng thực tế giúp doanh nghiệp tránh được những sai lầm phổ biến trong ngành.
2. Minh Bạch & Chính Trực
Cung cấp thông tin trung thực, số liệu rõ ràng, không tô vẽ hay lãng mạn hóa ngành F&B.
Giúp khách hàng nhìn nhận thực tế, tránh mắc sai lầm vì thiếu thông tin chính xác.
Cam kết không thiên vị trong mọi hoạt động tư vấn và đào tạo.
3. Tối Ưu & Bền Vững
Không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, vận hành mà còn hướng đến mô hình bền vững, có thể nhân rộng.
Đặt trọng tâm vào quản trị tài chính, tối ưu dòng tiền, tránh rủi ro đứt gãy vận hành.
Định hướng doanh nghiệp áp dụng các chiến lược dài hạn thay vì chạy theo xu hướng ngắn hạn.
4. Hợp Tác Cùng Phát Triển
Xây dựng hệ sinh thái F&B gồm nhà cung cấp, chuyên gia, nhà đầu tư, giúp doanh nghiệp tiếp cận tài nguyên tốt nhất.
Không chỉ đào tạo mà còn đồng hành cùng doanh nghiệp qua các giai đoạn tăng trưởng.
Hỗ trợ các đối tác trong hệ sinh thái cùng phát triển và tạo ra giá trị bền vững.
5. Sáng Tạo & Dẫn Dắt Xu Hướng
Không chỉ theo kịp thị trường mà còn chủ động nghiên cứu và tạo ra những mô hình kinh doanh mới.
Ứng dụng công nghệ, data-driven trong việc phân tích và dự báo thị trường F&B.
Hướng dẫn doanh nghiệp đổi mới sáng tạo để gia tăng lợi thế cạnh tranh.
Tính cách thương hiệu
Người dẫn đường thực chiến (Expert Guide)
- VCS không chỉ là một nơi đào tạo mà là người hướng dẫn có kinh nghiệm thực tế.
- Luôn đưa ra các chiến lược và giải pháp có thể áp dụng ngay, tránh lý thuyết xa vời.
- Giúp doanh nghiệp đi đúng hướng từ giai đoạn khởi đầu đến mở rộng.
Chuyên nghiệp nhưng không xa cách (Professional yet Approachable)
- Kiến thức chuyên sâu nhưng cách tiếp cận thân thiện, không giáo điều hay sáo rỗng.
- Nội dung đào tạo, tư vấn có tính tương tác cao, thực tế, dễ hiểu.
- Xây dựng một thương hiệu đáng tin cậy nhưng vẫn gần gũi với khách hàng.
Tư duy phản biện & đổi mới (Critical Thinker & Innovator)
- Luôn thách thức mô hình cũ, giúp doanh nghiệp tìm ra hướng đi tối ưu hơn.
- Ứng dụng công nghệ và dữ liệu vào việc tối ưu hóa vận hành F&B.
- Khuyến khích sự sáng tạo trong xây dựng thương hiệu và mô hình kinh doanh.
Đồng hành cùng khách hàng (Partner, not just a Consultant)
- Không chỉ dừng lại ở việc đào tạo, VCS đồng hành lâu dài để giúp khách hàng triển khai thành công.
- Kết nối khách hàng với hệ sinh thái chuyên gia, nhà cung cấp, đối tác trong ngành.
- Tạo ra giá trị không chỉ trong ngắn hạn mà còn trong sự phát triển dài hạn của khách hàng.
Kiên định với giá trị thật (Authenticity & Transparency)
- Không chạy theo trào lưu ngắn hạn, tập trung vào giá trị dài hạn, bền vững cho doanh nghiệp F&B.
- Nói thật – làm thật – mang lại giá trị thực tế.
- Luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, đảm bảo chất lượng và tính minh bạch trong từng hoạt động.
Dịch vụ và hoạt động
Đào tạo chuyên sâu
Các khóa học về tài chính, quản trị vận hành, tối ưu mô hình kinh doanh.
Tư vấn chiến lược
Đánh giá mô hình kinh doanh, lập kế hoạch tài chính, khảo sát thị trường.
Kết nối hệ sinh thái
Hợp tác với các đối tác trong ngành từ nhượng quyền, pháp lý đến vận hành.
Nghiên cứu & Xu hướng
Cung cấp báo cáo thị trường, tổ chức hội thảo với chuyên gia hàng đầu.