Kiến thức và Phân tích thị trường F&B Việt Nam

Trang chủ Kiến thức và Phân tích thị trường F&B Việt Nam
Kiến thức
01/09/2026
Học viện Concepts

Nhượng quyền F&B: Cuộc đua không còn nằm ở số cửa hàng, mà ở khả năng nhân bản có kiểm soát

Kiến thức
01/09/2026
Học viện Concepts

Chọn mặt bằng F&B bằng dữ liệu

Kiến thức
10/08/2026
Học viện Concepts

“Trăm Rưỡi” có thật sự là mô hình lẩu 150.000 đồng

Kiến thức
10/08/2026
Học viện Concepts

Lẩu 69K nhưng hóa đơn 500K: Giá rẻ là chiến lược hay “bẫy” tâm lý khách hàng?

Kiến thức
10/08/2026
Học viện Concepts

“Ly cà phê view triệu đô”: Highlands, Starbucks và Phê La thực sự đang mua điều gì?

Kiến thức
07/08/2026
Học viện Concepts

Highlands chỉ còn chữ “HIGHLANDS”: Khi thương hiệu đủ lớn, tên gọi có thể thay cho mô tả ngành hàng

Kiến thức
06/08/2026
Học viện Concepts

Sự xuất hiện của Starbucks, Highlands Coffee và Phê La tại Fansipan, Tràng An hay Bưu điện Hà Nội cho thấy mặt bằng F&B đang được định nghĩa lại.

Kiến thức
06/08/2026
Học viện Concepts

Trào lưu ẩm thực Trung Quốc tại Việt Nam: Cơ hội thị trường hay bài kiểm tra năng lực vận hành?

Kiến thức
06/08/2026
Học viện Concepts

Katinat và Highlands: hai thiết kế menu, hai cách vận hành

Kiến thức
06/08/2026
Học viện Concepts

Trà sữa 7K đang đi về đâu, những ki-ốt từng đông khách đang bắt đầu đổi biển

Kiến thức
05/08/2026
Học viện Concepts

The Cocoa Project đóng hai cửa hàng: Khi mở rộng trải nghiệm vượt khỏi năng lực lõi

Kiến thức
28/07/2026
Học viện Concepts

Phê La thêm cà phê: Mở rộng hay pha loãng thương hiệu?

Thông tin liên hệ

Email

info@vcs.edu.vn

Hotline

0901.490.154

Trụ sở

5A Lê Duy Nhuận, Khu phố 13, P. Bảy Hiền, TP. Hồ Chí Minh